- ONLINE-RESERVIERUNG ERFORDERLICH - BEGRENZTE PLÄTZE
- Familienaktivität
- 25, 26 November - 2, 3 Dezember
- Jedes Alter
- 3 Stunden
Für Jung und Alt, als Familie, treffen Sie Saint-Nicolas an der Biegung unserer wunderschönen historischen Eisenbahnlinie.
Kurze Details
Die Herbstfarben sind immer schön, aber im Bocq-Tal sind sie noch schöner. Genießen Sie ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis an Bord unseres historischen Zuges!
Sie können durch das wunderschöne Bocq-Tal (zwischen Spontin und Bauche) fahren und dabei eine Gourmetmahlzeit in einem Speisewagen aus den 60er Jahren (beheizte Wagen) genießen.
Am 10. und 11. November findet während des Essens eine Verlosung statt, bei der zwei Personen am Samstag und zwei Personen am Sonntag ihre Anmeldegebühren zurückerstattet bekommen (maximal eine Rückerstattung pro Buchung).
Die Rückerstattung (einschließlich Gebühren) erfolgt auf das Konto, mit dem die Buchung bezahlt wurde. Frist für die Rückerstattung: 2 Wochen.
Zeitplan:
Preis: 99.64 € (einschließlich Buchungsgebühr)
Nach einem persönlichen Empfang am Bahnhof von Spontin zwischen 12.00 Uhr und 12.30 Uhr , wird Sie der BOCQ GOURMAND “Gourmet-Herbst auf der Bocq-Eisenbahn” auf einer der schönsten Strecken Belgiens (zwischen Spontin und Bauche) entlang fahren (Dauer der Mahlzeit – Fahrt: ca. 3 Stunden).
Während der Reise sind mehrere Stopps vorgesehen.
Während der gesamten Fahrt wird Ihnen ein gastronomisches Essen (3 Gänge) serviert.
Hinweis: Der Zug ist beheizt, Sie werden also nicht frieren!
Samstag, den 11. November 2023.
Hausgemachter Cocktail & seine Vorspeise
(Cocktail maison & sa mise en bouche)
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Wildkrokette auf Hirschcarpaccio, Trüffelöl
(Croquette de gibier sur carpaccio de cerf, huile de truffe)
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Gefrorenes Entremet (Entremet glacé)
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Fasanenballotine mit Rosmarin, Lebkuchensauce und Gänseleber, Brokkoli-Gratin und Gemüse
(Ballotine de faisan au romarin, sauce pain d’épices et foie gras, gratin brocoli et légumes)
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French Toast, Apfelgeschnetzeltes, Karamelleis und Karamell mit gesalzener Butter.
(Pain perdu, émincés de pommes, glace caramel et caramel beurre salé)
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Kaffee (Café)
Hinweis: Getränke während des Essens inbegriffen (Aperitif, Wein und Wasser). andere Getränke (Bier, Softdrinks, …) sind zu den üblichen Preisen zu bezahlen.
Sonntag, den 12. November 2023.
Hausgemachter Cocktail & seine Vorspeise
(Cocktail maison & sa mise en bouche)
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Fasanenravioli mit pochierten Morcheln, Portweinsauce und Senfhonig.
(Ravioles de faisan aux morilles pochées, sauce porto et miel moutarde)
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Gefrorenes Entremet (Entremet glacé)
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Gebratenes Rehmedaillon mit Sesamsamen, gefüllter Kotelett mit Johannisbeergelee und Törtchen nach Art der Tatin mit Gemüse.
(Médaillon de biche rôti à la graine de sésame, pdt farcie gelée groseille et tartelette façon tatin aux légumes)
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Schokoladen-Charlotte mit englischer Creme und Biskuitrolle
(Charlotte chocolat crème anglaise et biscuit roulé)
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Kaffee (Café)
Hinweis: Getränke sind während des Essens inbegriffen (Aperitif, Wein und Wasser). Andere Getränke (Bier, Softdrinks, …) müssen zu den üblichen Preisen bezahlt werden.